Wiosenna kolacja degustacyjna 2025
Wydarzenie, na które czekało wielu naszych Gości. 💚
Kolacje degustacyjne wracają do Parkowej!
Kolacja degustacyjna w klimatycznej restauracji
Na czym to polega?
Jedzenie i wino idą w parze! Podczas kolacji połączymy niebanalne, lecz sezonowe smaki z odpowiednimi dla nich trunkami. Nasi sommelierzy opowiedzą również co nie co o każdym z win, dzięki czemu będzie można dowiedzieć się wielu ciekawostek i jeszcze lepiej poznać proponowane nuty smakowe.
Kolacja degustacyjna w Restauracji Parkowej w Jastrzębiu-Zdroju to…
To jedno z tych wydarzeń, które pamięta się na długo! Z pewnością spodoba się nie tylko koneserom najlepszych win interesującym się ciekawym wine pairingiem. Udział w kolacji świetnie sprawdzi się również jako pomysł na wyjątkową randkę czy spotkanie w gronie przyjaciół.
Wyjątkowe menu degustacyjne na powitanie wiosny
Naszym Gościom zaproponujemy wyśmienite potrawy i dopasujemy do nich odpowiednie wina. 🍷 To wszystko oczywiście z sezonowym twistem – widzimy się w końcu pierwszego dnia wiosny!
Przystawka:
Algi morskie / szparagi zielone i białe / espuma cytrynowa / rzodkiewka
Wino: Kingfisher Sauvignon Blanc
Zupa:
Consomme z kaczki / cząber / ravioli z borowikami
Wino: Baejous Nouveau
Intermezzo:
Sorbet szczawiowo – cytrynowy / migdał z pieca
Danie główne:
Ossobuco cielęce / bób / boczek z mangalicy / jałowiec / sos demi glace
Wino: Velvet Touch Syrah
Deser:
Mus z białej czekolady / rabarbar / beza
Wino: Save Water Drink Riesling Fruity
Kiedy?
📆 21 marca, godz. 17:00-20:00
Czas na dokonanie rezerwacji
📆 16 marca